식물성 단백질 이유식 활용법과 레시피
아기의 성장 발달에 단백질은 필수적이지만, 모든 아기가 동물성 단백질을 잘 소화하거나 거부감 없이 받아들이는 것은 아닙니다. 이런 이유로 최근 많은 부모들이 두부, 콩류, 렌틸콩, 퀴노아 같은 식물성 단백질을 이유식에 적극 활용하고 있습니다. 이번 글에서는 식물성 단백질 이유식의 장점, 주의할 점, 보관법, 그리고 단계별 레시피를 구체적으로 소개합니다.식물성 단백질의 장점과 이유식에서의 필요성아기 이유식에서 식물성 단백질을 활용하는 가장 큰 이유는 소화 부담을 줄이면서도 균형 잡힌 영양을 공급할 수 있기 때문입니다. 육류 단백질은 풍부한 철분과 필수 아미노산을 제공하지만, 초기 단계 아기에게는 소화가 어려워 변비나 복부 팽만을 유발할 수 있습니다. 반면 두부, 렌틸콩, 퀴노아 같은 식물성 단백질은 지방 ..
2025. 9. 11.
